top of page

Kalvarie - S 24´
Nový Sylván, Cinyfál, Morávka.
Dneska jsem vzala kluky na místo, kde jsem prožila kousek svého dětského dobrodružství - hned pod trať Kalvárii. Šplhali jsme po strženém pískovcovém svahu jak před 28 lety. Jedna z nejzajímavějších tratí když se shora podívám na trojúhelník Zaječí, Přítluky a Rakvice. Hned nad srázem je Sylván, hrozny jsem dostala od taťky k Vánocům, tak jak loni. To jsou dobrý dárky.
Macerace na slupkách 10dní a ležení v dubovém sudě od Bařiny. Je toho jako vždy málo a téměř polovina je v La Degustation a Marie B.

OBEC
Zaječí
TRAŤ
Kalvarie
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE
energie 290 kJ / 69 kcal
sacharidy 0,5 g
cukry 0,0 g
obsah glycerolu 8 g
kyseliny 5 g
tuky 0,0 g
bílkoviny 0,0 g
sůl 0,0 g
ROČNÍK
2024
ODRŮDY
Sylvánské zelené
bottom of page